Projekt v areálu Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Lednic, kdy je stávající nevyhovující objekt nahrazen novým, který slouží k výuce zpracovatelských technologií. Studenti se seznámí se soudobými výrobními postupy a modernímitechnologiemi při výrobě vína, ciderů, moštů, marmelád a dalších výrobků z ovoce.
Autorský tým: Jiří Babánek, Pavel Bainar, Marek Focher, Radek Konečný,
Vizualizace: cgarch